老孟酱猪蹄店，门脸小，门口刚好停车。 店里有两个小桌，专为熟客留。老孟的猪蹄是抢手货，上午一出锅，就会被抢光。 但他总会特意留几个最好的，用文火煨着，等几个老主顾过来，坐下慢慢吃，陪他唠嗑。 田平安停车，下车，一屁股坐上小马扎。马扎“吱呀”响。 “孟叔！猪蹄一只，馒头还有几个，统统都给我拿上，稀饭！” “田队！有！有！”老孟笑开花，放下酒杯起身。他喜欢这胖子，小店财神。 热腾腾、酱红油亮的大猪蹄端上。香气扑鼻。 田平安戴手套，抓起就啃。入口即化，咸香浓郁。爽！ 边啃边问：“孟叔，明天周六，正常营业吧？” “当然！必须的！”老孟坐下抿口酒，“周六生意最好，肯定正常营业！...

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